Pesto de abacate

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1/4 de xícara de pinholi

1/4 de xícara de nozes ( se não encontrar pinholi, dobrar a quantidade de nozes)

1 maço  de folhas de mangericão

1/2 abacate(ou 1 avocado)

1 colher de cha de sal

2 dentes de alho

1 xícara de azeite

Suco de limão ( para não escurecer o abacate)

bater no liquidificador primeiro as castanhas, depois os outros ingredientes

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