Maionese de painço

10615519_834978439907248_8120534725685648830_npainço cozido

mostarda dijon(2 colheres de cha)

sal (a gosto)

azeite de boa qualidade(aproximadamente 1/2 xícara )

suco de limão (Usei suco de 1 limão)

noz moscada ralada a gosto

Bater todos os ingredientes no liquidificador (caso seja necessario,accrescente agua aos poucos pra facilitar)

Não coloquei medidas, vai depender da quantidade que queira fazer, fiz com 1 x´cara de cha de painço(rende bastante)

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2 pensamentos sobre “Maionese de painço

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