Pãezinhos de aveia e queijo

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receita

2 xícaras de polvilho azedo

1 xícara de farinha de aveia

2 0vos

1 clara

1 pote de creme de ricota (250 gramas) ou cottage

1/3 de xícara de parmesão ralado

sal a gosto ( coloquei 1 colher de cha)

1 colher de cha de fermento em po quimico

 

Misturar todos os ingredientes com as mãos

fazer bolinhas e levar ao forno  ate que fiquem corados

Eu fiz bolinhas de tamanho medio e coloquei pra assar em forminhas de cupcake,mas pode ser direto na assadeira.

 

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