Bolo de fubá de liquidificador

 

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1 copo (250ml) de oleo
3 ovos
1 1/2 copo de açucar
2 copos de fuba
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite ( se preferir pode ser leite de coco)
1 colher de sopa de fermento em po
1 pitada de sal
erva doce a gosto
Bater todos os ingredientes no liquidificador
colocar em assadeira untada e enfarinhada
Assar por aproximadamente 50 minutos, depende muito de cada forno.

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